Uzziniet Zodiaka Zīmes Savietojamību
Iemesli, kāpēc Pārtikas tīkla šovi ir pilnīgi viltoti
Getty attēli Autors Braiens Boone /2018. gada 18. janvārī 11:57 EDT/Atjaunināts: 2018. gada 22. jūnijs 11:40 EDT Kopš 90. gadu sākuma Pārtikas tīkls ir mūs izglītojis, izklaidējis un pamudinājis mūsu dziļo miesīgo vēlmi skatīties, kā ēdiens tiek gatavots, gatavots un ēst. Viņiem pat ir hit šovs tas ir tikai šefpavāri, kas sēž apkārt, runājot par lieliskām maltītēm, kuras viņi personīgi ir paēduši. Un, lai arī daudzas zvaigznes sāka gatavot garšīgi neveselīgus, daļēji mājās gatavotus ēdienus 30 minūtēs vai mazāk, izmantojot kabeli, ekrānā redzamās lietas ne vienmēr ir tādas, kā šķiet.
Piemēram, vai jūs to zinājāt? Dzelzs šefpavārs konkursantus īsti nepārsteidz 'slepenā sastāvdaļa?' Vai kā būtu Ikdienā itālis saimnieks Giada de Laurentiis “Iespējamā pārtikas iespiešanas“ spainī spaini pa vidu, lai saglabātu viņas apskaužamo figūru? Jā, izrādās, notiek kāds diezgan ēnains sagatavošanās darbs, lai izspiestu šīs populārās kulinārijas izrādes.
Šeit ir ne tik jauks (vai pikants) ieskats, kāpēc Pārtikas tīkla šovi ir pilnīgi viltoti.
Bruto ar jukas pusi
Shutterstock Jebkuras gatavošanas šova centrā ir ēdiena gatavošana. A TV boss gatavo garšīgu ēdienu tāpat kā restorānā vai mājās, vai ne? Cerēsim, ka tā nav pilnībā tāpat kā tāpēc, ka saskaņā ar vienu televīzijas ēdienu gatavošanas šovu pētījumu šī ēdiena personība izdara visu veidu noziegumi pret veselību.
Divu nedēļu laikā Teksasas Tehniskās universitātes Starptautiskā pārtikas rūpniecības izcilības centra (caur Ikdienas blenderis ) noskatījos 49 Pārtikas tīkla izrādes (jauks darbs, ja varat to dabūt), ieskaitot 30 minūšu ēdienreizes kopā ar Račelu Raju, Emerila būtību, ikdienas itālieti, un Daļēji mājās gatavoti ēdieni kopā ar Sandru Lī, un atzīmēja pārsteidzošos 460 “sliktos pārtikas apstrādes gadījumus”. Tas ietvēra termometru nelietošanu, ēdienu, kas nokrita uz grīdas, neizmazgāja izstrādājumus, netika mazgāti ēdiena gatavošanas rīki un pat laiza pirkstus.
Viņu atkritumu tvertnēs ir netīrs noslēpums
Shutterstock Par laimi, liela daļa šo netīro ēdienu nonāk tieši atkritumu nevis kādam mutē. Uz Pajautājiet Reddit Jautājums par ēdienu gatavošanas šovu noslēpumiem, lietotājs ar nosaukumu “jaspersgirl411” apgalvoja, ka ir bijis aculiecinieks no pirmavotiem milzīgā daudzumā izmestu kārumu. 'Es kādu sezonu strādāju pie kūku rotāšanas šova, un katru dienu mums bija jāizmet 3 50 mārciņu kūkas, kuras konkursa dalībnieki tikko pavadīja dekorēšanai pēdējās 8 stundas.'
Kāpēc gan neļaut apkalpei to ēst vai ziedot mazāk paveicies cilvēkiem?
'Viņi tik ilgi sēdēja zem studijas gaismām, viņi vairs nebija droši ēst, tāpēc mēs viņiem nevarējām atdot.'
Vai Emerils nevarētu atļauties kafiju apkalpei?
Getty attēli Pārtikas tīkls pārveidoja zema taustiņa, pamācības gatavošanas šovus par galvenajām televīzijas izklaidēm. Tās šefpavāri pat izmanto saīsinājumus, tāpat kā sitcom zvaigznes. Inai Gartenai ir jautājums “Cik viegli tas ir?” Emeril Lagasse ir “BAM!”, Kas ir kļuvis par tik dabisku izteikumu, ka šķiet, ka kaut kas Ņūorleānas stila šefpavāram jau gadiem ilgi ir kliedzis savās virtuvēs.
Diemžēl viņa paraksta vārds iznāca no agrīna Pārtikas tīkla ierakstīšanas 90. gados. Saskaņā ar No nulles: pārtikas tīkla iekšienē (caur Dienas maltīte ,) kanāla kameru operatori tajās dienās strādāja daudz darbu, lai nopelnītu iztiku, un viņi bieži vien aizmigtu, kamēr Lagasse gatavoja kameru. Lai viņus pamodinātu, Lagasse sāka kliegt 'BAM!' pievienojot trauciņā sastāvdaļas.
Paņemot “mutes sajūtu” pavisam citā līmenī
Getty attēli Darbs par TV šefpavāru ir viens no nedaudzajiem darbiem, kas saistīts ar lēnu, vienmērīgu simtu papildu kaloriju uzņemšanu. Padomājiet par to: ēdiena personībai ir jānogaršo ēdiens katrā gatavošanas procesa posmā un pēc tam jāveic liela kodums skatītājiem, kas skatās mājās. Lai saglabātu savu figūru tik spraigajā darba vidē, ir jābūt patiesai cīņai.
Pārtikas tīkla Giada de Laurentiis ziņo, ka tās uztur kalorijas ārpus sava ķermeņa, burtiski izraidot tās no ķermeņa. Saskaņā ar de Laurentiis darbinieku, kurš runāja Sestā lapa , de Laurentiis izmanto “kausu, kas tiek izmests otrajā reizē, kuru viņi sagriež”. Viņa vienkārši izspiež ēdienu - viegli to dara.
Iron Chef slikti glabā noslēpumus
Getty attēli Dzelzs šefpavārs un Iron Chef America ir divi no smieklīgākajiem spēļu šoviem televīzijā. (Jā, tās ir spēļu izrādes.) Virtuves stadiona dramaturģija sāk darboties ar lielu ātrumu, kad priekšsēdētājs atklāj “slepeno sastāvdaļu”, kuru cīkstošie pavāri izmanto kā galveno ēdienu sastāvdaļu katrā epizodē - jēra gaļa, tilapija, omārs utt.
Bet vai jūs zinājāt, ka šis elements ir paredzēts tikai jautra TV dēļ? Saskaņā ar Šodien , šefpavāriem, kā ziņots, ir diezgan laba ideja par “slepeno” sastāvdaļu, kad kameras sāk rādīt. Viņiem pat ir dots īss iespēju saraksts dažas dienas pirms filmēšanas, un ierakstīšanas dienā viņi var uzminēt, kuru producentu, iespējams, izvēlējās, pamatojoties uz šovam nopirkto papildkomponentu sarakstu.
Pārtikas realitātes šovi joprojām ir realitātes šovi
Getty attēli Papildus ēdienu gatavošanas šoviem Pārtikas tīkls piedāvā plašu uz ēdienu balstītas realitātes programmu klāstu, no kurām dažas nav tik īstas, kā solīts.
2012. gada sērija Restorāna izrāde piedāvāja restorāns restorāns Vilijs Degels, kurš novēroja ēstuves darbiniekus, lai identificētu un atrisinātu galvenās problēmas. Lūsija Ivezaja, kafejnīcas Mount Ivy īpašniece, kura tika demonstrēta seriālā, kā ziņots, apgalvoja, ka šovs bijis diezgan iestudēts . Tā kā vietai nebija pietiekami daudz dabiskas drāmas, viņš apgalvo, ka izrāde nolīga puisi, kurš pozēja kā viesmīlis, kurš nometa ēdienu un dzēra darbu, tikai tāpēc, lai viņš varētu tikt atlaists. Personālam arī it kā bija jāmaina drēbes visā lenšu tapšanas laikā, lai izskatās, ka izrāde ir filmēta vairāku dienu laikā.
Vai es varu aizņemties tasi oriģinālo recepti?
Shutterstock Pārtikas tīkla personības ir ārkārtīgi aizņemtas. Daudziem iemesls, kāpēc viņiem ir šovs (vai šovi), pirmkārt, ir tāpēc, ka viņiem jau ir bijusi veiksmīga karjera kā pavāriem vai restorāniem. Lai atrastu laiku, lai izveidotu virkni TV šova epizožu, šiem šefpavāriem bieži ir vajadzīga neliela palīdzība.
Tajā spēlē spoku autori. Saskaņā ar Labu apetīti , TV šefpavāri no Pārtikas tīkla un citām tirdzniecības vietām, neraksti katru recepti katrai epizodei. Tā vietā, kā tiek ziņots, ideju formulēšanā viņi paļaujas uz ārējām partijām. Talantīgs pavārs var iegūt ienesīgu paņēmienu, palīdzot redzamākiem un telegēniskiem pavāriem. Piemēram, pavārgrāmatu autors JJ Goode ir palīdzējis divpadsmit grāmatu, ieskaitot pa vienai Dzelzs šefpavārs 's Mosaharu Morimoto.
Īstā kulinārijas maģija notiek aizkulisēs
Shutterstock Ēdiens, ko gatavo TV šefpavārs, nav vienīgais ēdiena gatavošana, kas notiek šova laikā. Bez kameras citi cilvēki gatavo vienu vai vairākas vienas un tās pašas receptes versijas saskaņā ar Tribune-Review . Kulinārijas šova epizodes uzņemšana ir dārga un laikietilpīga, tāpēc rezerves plākšņu sagatavošana ir apdrošināšanas polise, ja zvaigzne sadedzina, pārcep vai citādi izjauc galveno ēdienu. Pavāru palīgi, kas ārpus ekrāna gatavo ēdienu dažādos procesa posmos, lai skatītājiem parādītu, kādam tam vajadzētu izskatīties, negaidot, kamēr televīzija gatavo ēdienu.
Pārtikas stilisti veic daudz smago celšanu
Shutterstock Maltīte, kas pagatavota mājās pēc receptes, kas iegūta no Pārtikas tīkla šova, var izrādīties neizskatīties gluži kā televizorā, un tas ir tāpēc, ka jums, iespējams, nav pārtikas stilista vai divu roku, piemēram, Pārtikas tīkla personības.
Saskaņā ar LA nedēļā , šefpavāra darbs ir gatavot, un stilista darbs ir padarīt to perfektu TV. Tas nozīmē, ka ir jāpārliecinās, ka tas neizkausējas, nedzīst, nedz sagrozās zem šīm karstajām studijas gaismām. Pāris tirdzniecības viltības: pārtikas stilisti lietas notur vietā ar zobu bakstāmiem un bumbiņas ievieto zupā, lai sastāvdaļas būtu spiestas peldēt uz augšu.
Neviens nesaņem sasmalcinātu auksto ēdienu
Getty attēli Sasmalcināts ir viena no Pārtikas tīkla populārākajām un pārliecinošākajām izrādēm. Īstie šefpavāri sacenšas gatavot ēdienus, pamatojoties uz šķietami nejaušu sastāvdaļu grozu, un viņus vērtē pārtikas ekspertu grupa. Pēc visiem šiem ēdiena gatavošanas, galvanizēšanas un kartēšanas tiesnešiem centieniem šķist, ka konkursa dalībnieku darbi kļūs auksti.
Tas notiek, tieši tāpēc Sasmalcināts tiesneši saņem ēdiena paraugu pirms tā pabeigšanas. Pēc saimnieka teiktā Teds Allens , 'minūti, kuru mēs sagriežam pēc gatavošanas kārtas, tiesneši pieceļas no kapāšanas bloka, un viņi dodas uz iecirkņiem un viņiem garšo karstas lietas. Jūs nevarat sajaukt šķīvjus, bet varat nobaudīt, lai redzētu, vai kaut kas ir kraukšķīgs, vai kaut kas ir pagatavots, nogaršojiet mērci, pirms tā ir sabiezējusi, vai kaut ko citu. ”
Akcija:
